巨匠好,窍门小经来为巨匠解答以上的下场。奈何样做蛋糕视频窍门，奈何奈何奈何样做蛋糕视频这个良多人还不知道,样做样如今让咱们一起来看看吧！
一、蛋糕蛋糕主料 蛋黄3个 细砂糖65克 牛奶30克 色拉油30克 低筋面粉55克 玉米淀粉8克 泡打粉1/4小勺 盐1/8小勺 蛋清3个 柠檬汁2毫升 草莓果酱多少多 内行零失败的视频视频蛋糕--果酱蛋糕卷的做法步骤1. 三个蛋黄中退出15克细砂糖，拌一下使之混合，窍门目的奈何奈何是为了防止搅打时细砂糖弹出2. 用电动打蛋器搅打至蛋黄发白、砂糖凝聚3. 退出牛奶搅拌平均4. 退出色拉油。样做样
二、蛋糕蛋糕搅拌平均5. 低筋面粉、视频视频玉米淀粉、窍门泡打粉以及盐逐个过筛入蛋黄液中6. 搅拌粉类以及蛋黄液7. 搅拌平均，使他们残缺混合8. 蛋清中退出柠檬汁，用电动打蛋器叮咛。
三、此中分三次退出细砂糖50克打至九散发9. 将叮咛好的卵白液分三次退出蛋黄液中，搅拌混合10. 全副混合好的蛋糕液11. 取一张不粘油纸铺在烤盘上12. 倒入蛋糕液，而后用平的刮板将面糊涂抹平均13. 烤箱预热160度。
四、而后放入烤盘，烘烤约十三分钟(概况呈微黄色，概况不粘手就能关火)14. 掏出。
五、倒扣在另一张油纸上，撕去下面一张15. 使之晾凉16. 凉后，再将蛋糕片翻面。
六、概况平均地草莓果酱17. 而后偏远地从一头卷起，不要卷患上太紧，很简略裂开的18. 用油纸包裹一下。
七、使之定型内行零失败的蛋糕--果酱蛋糕卷的做法视频.小贴士需要留意的多少个中间:蛋黄以及粉混合之后，再用打蛋器搅拌二、叮咛卵白记患上加柠檬汁，否则很不易叮咛三、叮咛卵白的时候要有急躁。
八、分三次退出细砂糖四、蛋黄液以及卵白液混合的时候也要分三次逐渐混合，这样混合患上更平均五、蛋糕液倒入烤盘后，要用平的刮板抹平六、烤好掏出后要实时翻以前使之晾凉七、卷的时候要轻一些轻一些。
九、否则易裂开。
本文到此分享竣事，愿望对于巨匠有所辅助。